“Damak tadına önem verenler için. “
2021 yılında bir aile şirketi olarak yolculuğuna başlayan “HAS BÖREK” hijyen, tecrübe, titizlik ve yenilik anlayışı çerçevesinde şekillenmiştir. Erzurum Su Böreği ve Ketesinin geleneksel yapısından taviz vermeden, geçmişten gelen bu lezzeti kalite ve hizmet anlayışı içerisinde yarınlara taşımayı kendisine ilke edinmiştir. Ürünlerimizin üretiminde Tereyağı, Civil Peynir, Maydanoz vb. ürünler özenle seçilmekte ve maharetli kadın ustalarımızın becerileriyle taçlanmaktadır.
Misyonumuz – Vizyonumuz
Has Börek ailesi olarak Erzurumlu hanımlarımıza güveniyoruz. Erzurumlu kadınlarımızın sürdürdüğü bu geleneği, tüm Türkiye’ye ulaştırmak, herkesin damakları çatlatan bu eşsiz lezzeti tatmasını sağlamak.
Ev hanımlarımız tarafından kaliteli ürünlerimizi elle, sipariş üzerine taze olarak hazırlıyoruz.
Has Börek ailesi olarak su böreği ve ketelerimizin üretiminin tamamını Erzurumlu ev hanımlarımız yapmaktadır. Bu sayede Erzurumlu kadınlarımıza imkan verildiğinde neler başarabildiklerini tüm Türkiye’ye kanıtlıyor ve ülke ekonomisine katkıda bulunuyoruz. Kısacası Has Börek ailesi olarak kadın istihdamına önem veriyoruz.
Ürünlerimiz Coğrafi İşaret Tescillidir.
Erzurum’un yöresel su böreği, şehrin en önemli yemeklerinden biridir ve geleneksel olarak Erzurum’un önemli bir parçasıdır. Su böreği birçok ilde yapılıyor olmasına rağmen gerek incelik gerek malzeme yapısı ve pişirme yöntemi bakımından Erzurum’a has bir lezzettir. Su böreğinin coğrafi işareti 2020 yılında Türk Paten Enstitüsü tarafından Erzurum’a tescillenmiştir.
