Erzurum Eski Kaşar Peyniri

Erzurum’un doğal lezzetlerinden biri olan Eski Kaşar Peyniri, özel üretim süreci ve zengin aromasıyla sofraların vazgeçilmezidir. Erzurum’un yüksek rakımlı yaylalarında otlayan ineklerin taze sütünden elde edilen bu peynir, geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve uzun süre olgunlaştırılır. Bu süreç, Eski Kaşar Peynirine karakteristik sertlik, yoğun lezzet ve eşsiz bir aroma kazandırır.

Eski Kaşar Peyniri, sert dokusu ve güçlü tadıyla bilinir. Özellikle kahvaltılarda, sandviçlerde ve peynir tabaklarında tercih edilir. Zengin besin içeriği sayesinde, protein ve kalsiyum açısından oldukça değerlidir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olan Eski Kaşar Peyniri, aynı zamanda yemeklerde, salatalarda ve makarnalarda kullanılarak yemeklere derinlik katabilir.

Devamını Göster